ひまりんのつれづれ日記

感じるままに何でも書けたら・・・

今年のクリスマスは

2018-12-24 22:49:59 | Weblog
クリスマスになるとローストチキンを作らなくちゃならない。
この料理がやや苦痛に思えるのは、このチキンの中身の焼き具合がかんばしくないときだ。
今年はチキンについていたレシピを参考にして裏表計1時間半くらいかけたら、
中までちゃんと火が通ってまあまあの出来でした。



来年はもっと手のかからないモモ肉だけのローストチキンににしようかと思う。
昔肉屋の店先でくるくるとおいしそうに焼かれていたチキンおいしそうだったから。
子どもはそのクルクルがわからないという。
昭和の光景かな。

ケーキはコージーコーナーの色々食べれるものを選んできました。



かわいいけど味は街のケーキやさんのほうがおいしいかな。
今年のクリスマスイブ・イブの料理でした。