最近ガラにもなくケーキ作りにはまっています。
これは先週焼いたおからケーキ。
おからがあったので作りました。今日の料理のレシピにのっていたものです。
おいしかったです。おからとホットケーキミックスとサラダ油と卵で出来ています。
それで今日はホットケーキミックスの袋の裏のレシピでパウンドケーキを焼いてみました。
残っていたキウイフルーツをのせてみましたがキウイは焼くと酸っぱくなるので、あまりケーキ向きではないようです(笑)
でもパリパリしていたはじっこがおいしかった。これはマーガリン、砂糖、卵2個、ホットケーキミックス200グラムで出来ています。
うちのゴーヤちゃんとミニトマトはこんな具合。りっぱに緑のカーテンできるでしょうか。梅雨に入っちゃったし、台風も来るかもしれないし、虫も食っているようだから、ちょっと心配。
お菓子作りにはまってしまうと、また体脂肪が増えそうですね。これも心配な今日この頃(笑)
これは先週焼いたおからケーキ。
おからがあったので作りました。今日の料理のレシピにのっていたものです。
おいしかったです。おからとホットケーキミックスとサラダ油と卵で出来ています。
それで今日はホットケーキミックスの袋の裏のレシピでパウンドケーキを焼いてみました。
残っていたキウイフルーツをのせてみましたがキウイは焼くと酸っぱくなるので、あまりケーキ向きではないようです(笑)
でもパリパリしていたはじっこがおいしかった。これはマーガリン、砂糖、卵2個、ホットケーキミックス200グラムで出来ています。
うちのゴーヤちゃんとミニトマトはこんな具合。りっぱに緑のカーテンできるでしょうか。梅雨に入っちゃったし、台風も来るかもしれないし、虫も食っているようだから、ちょっと心配。
お菓子作りにはまってしまうと、また体脂肪が増えそうですね。これも心配な今日この頃(笑)