歳時記

日々楽しく日々笑顔で

料理をしていると

2013年11月01日 | Weblog
私の実家は職人さんの家で
家の中にはいつも他人がウロウロしていた家だったので
一人になったことがなく大人になりました。
結婚して数年たって亭主さんと二人になった時に
亭主さんが出かけると私は家で一人なります。
思えばこれが初めて一人になった経験かなぁ

って、タイトルと全然違いますが(笑)

なので、たくさんの人の中で育ち、実家では食事はいつも大鍋で煮ものなんかを作っていました。
たくさん作る癖がついてしまって
結婚してから、少しだけ作るのがどうにもなじめなかった(笑)
いつも作りすぎてしまう。。。

今は毎日の食事は二人分なので
つまらん(* ̄- ̄*)

時折発作的に山ほど料理作りたくなるんだけれども
二人じゃねぇ(笑)

おおざっぱやし、やんちゃやし、作る過程は見せられないし?

それでも料理作って人を呼ぶのは好きな人で(^_^;)

で、こういうホームパーティなんかをやりたいって思ったのも
そんな理由もあったりするわけで
3日に向けて料理の準備をするのが楽しくてしょうがない(変?)

あんまり予算はないので、かといって怪しい食材は使いたくないし
幸い田舎だから、よくもらいものがある!
そんな材料を使ってちょっとだけ手間をかければ。。。
美味しくなるかなぁ

大きなお鍋をひっぱり出してきて
大皿を出してきてきれいに洗って

どっか~~んといっぱい作るぞ~~

明日から3連休
必死で確保した土曜日の休み
なんだか楽しい3日間になりそうな予感^^

今夜は、牛スジ煮込みの仕込みをしました!
明日はおでんだ~~
明後日はいろいろだ~~~

トトロの森の音楽会~

2013年11月01日 | Weblog
さて
あとしばらくやなぁ~
PETAさんは北陸4連ライブということで北海道を出発して北陸入りしました!
福井で2か所そのあと加賀のわたしん家でおうちライブ
そして翌日また福井とライブが続きます。

私はというと。。。。。
まだ部屋の中がごちゃごちゃしています(笑)
人数は20名程度
宴会時に多少増えるらしい(笑)

土曜日にラストスパートで準備やな(^◇^)

お楽しみ宴会のメニューは何しようかなぁ

寒いから
おでんでしょ
牛スジ煮込みでしょ
卵焼きでしょ
栗ご飯でしょ
酢豚でしょ
お野菜のおひたしでしょ
さつまいもがいっぱいあるからこれで1品でしょ~
サラダでしょ~
あと酒の肴になるおかず数種でしょ~
ちょっとバランス悪いかな~
どれくらいの量を作ったらいいのかわけわからんくなってきた

楽しみやなぁ~
みんなゆっくりしていってくれるかなぁ~
どんな雰囲気になるかなぁ~

あ。。。
もちろんメインは
PETAさんのライブですよ~~~♪♪

どきどきわくわくの
3日前の我が家でしたぁ~

開け放ったお部屋で
猫達が
おにごっこしています~
やばいやばい(笑)