イチゴにクリームを乗せて食べました。
ただのクリームではありません
生クリーム150g、マスカルポーネ50g(クリームチーズ)、砂糖20gをホイップします。卵白1個のメレンゲを作り、ホイップしたものと泡をつぶさないように混ぜます。それをイチゴにかけます。どの番組か忘れましたが、テレビで見たものです。おいしかったですが、もう少し生クリームの量を減らした方がよかったように思われます。味はバッチリなのでお試しください
昨夜は「花より男子2」を観るため、急いでいたのでらーめんむつみ屋で塩ラーメンを食べました。
味付け玉子、チャーシューをトッピングして950円です。
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