ホシノ天然酵母が近くのお店で売られていないので、お菓子材料のお店フードカルチャー「おおくら」にてネット注文しました。
ホシノ天然酵母、はるゆたかブレンド、白こしあん、和三盆（和菓子用の砂糖）。
天然酵母菌を作って、今回はホームベーカリーで天然酵母パンを焼きました。
イースト菌の時と違って、しっとりしたパンが焼き上がりました。
←今日もポチッと応援お願いします。まだ便が柔らかいハッピー犬です
そして風邪だったるーは、激しい頭痛が続いたため、今日大学病院に行ってきました。なんと3時間もかかりました
結果は重い病気ではなかったので本人は安心したようです
。
