今にも雨が降りそうな空模様です。
昨夜作ったクッキー。るーが冷蔵庫に残っていたバターで作りました。
抹茶クッキーは私がマーガリンで作りました。
味は? あまり変わらないような。。。
バターの方が若干美味しいような。。。微妙
日曜日の朝食は20穀米のお粥。南高梅のはちみつ漬け、ハム、目玉焼き、サラダ、簡単ティラミスです。
*簡単ティラミス*
①マスカルポーネチーズ(雪印)100gとグラニュー糖小さじ1を均等に混ぜる。
②器の底に市販のスポンジ生地10gを一口大にちぎり入れる。
③その上に①のクリームをこんもり盛り付ける。
④仕上げにココアをふるいかけ、ミントの葉を飾る。
何かデザートをのせても美味しいですね(何もなかったので)
昼食は黒毛和牛の牛丼。お肉が柔らかくて美味しい~
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昨日のお弁当☆5色お花むすびふりかけご飯&犬・うさぎの海苔(よーく見て下さい)、ほうれん草のお浸し、焼肉、チーズコロッケ、切干大根煮、アスパラの豚バラ巻き、チーズ入りはんぺん、ミッフィーかまぼこ、アメリカンチェリー☆
昨日は渋谷の日。家の近くにはロッテリアがないので、渋谷で絶品チーズバーガーを食べました。今、ブログ仲間で流行っているようです。
小さいサイズは私に合っていますが、出来たてではないので、ぺたっていう感じのバーガーでした
出来立てだったら、チーズがトロっとしていて美味しかったんでしょうね
今日のお弁当☆鮭フレークご飯、鶏の唐揚げ、フレンチポテト、アメリカンチェリー☆
今朝は、時間がないのに良く出来ました。
子供と同じ時間に起きて、寝ぼけ顔で「今日作るの~」と言いながら下準備もないところから作ったので、こんな感じです
でも子供ってこんな感じの方が「今日は美味しかった~」って言うんですよね
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