昨日夕方、だんご汁に入れるネギの収穫要請が出ました。
母からは漬物にする大根の収穫要請も出ていました。
赤ネギと下仁田ネギも一本。
そして大根は紅化粧、紅くるり、あやめっ娘です。
今回だんご汁には椎茸が入っていなかったのが残念でした。
それでも里芋たっぷりのだんご汁はやっぱり美味しかったです。
母が作る紅化粧とあやめっ娘の漬物。
日が経つにつれてピンクに染まります。
これは紅くるりの漬物。
漬けたらすぐにこの色になります。
さて、今朝は第２弾ほうれん草の間引きをしました。
左２条を間引いています。
左が間引く前。
右が間引いた跡。
一応間引き菜を持ち帰りましたが、使ってくれない様子。
使ってくれるなら第一弾も採ってくるよと伝えましたが・・・。
今日の収穫です。
要請のない時は採ってくるなと言われていますが、
大きくなっているのを見るとついつい（笑）