タラの芽の天ぷら デザートには念願の・・・

義父が畑の隅に植えてあるタラの芽を採って来てくれました。

いつもこのくらい開いた時に採るんですよね。

もう少し早く採った方が良いと思うのですが、天ぷらにしてしまえば

柔らかいから、このくらいの方が量が増えて良いと言い切ります。

早速天ぷらにして塩を付けて頂きました。

うーん！春を感じます。

うちのツインズも好きなようです。

さて、先々週から撤収と言ってあるスティックセニョールですが、

実はまだ撤収していなくて、収穫中です。

今回は塩コショウで炒めた物が出てきました。

デザートには、ようやく手に入ったガリガリ君コーンポタージュ味。

一口目、「うわっ！コーンポタージュそのままじゃん」と思っていたら、

だんだん冷たさで味が分からなくなってしまいました。

でも、美味しいかったです。

うちの家族は皆お気に入りのようです。

イタリアンパセリ

随分と時間のかかったイタリアンパセリ。

ヒョロヒョロなので、まだ双葉ですが、移植しようと思います。

昨日もお伝えしたミニトマトのキャロルパッション。

元気は良くなったようですが、次の葉が展開しません。

撤収し損ねているスティックセニョール、まだまだ収穫できました。

１本だけ出来たニンジン、なんだか形悪いですね。

スティックニンジンで味噌マヨネーズにしてみようと思います。