10日の収穫です。
鍋をするからと白菜と大根、ネギを採ってきましたが、
まだ鍋は出てきません(笑)
夕方、大サバを大量に貰いました。
なんと17匹です。
10匹はすぐにご近所さんにおすそ分け。
7匹は刺身、竜田揚げ、味噌煮で食べきりました。
1匹でこれだけの刺身。
食べきれない分はりゅうきゅうにして次の日食べています。
11日にリーキ・ポワレの種蒔きをしました。
48ポットに1粒ずつ蒔いています。
発芽率75%なので36本の苗ができるはず。
このリーキは生産地がなんとフランス。
それだけで美味しそうに見えますね(笑)