新 釣りと菜園と趣味の部屋

河津桜と唐揚げと揚げ出し豆腐 7日

地元の川沿いに咲く河津桜が満開になりました。
歩いても行けますが、車を止めてみるのは初めてです。
メジロが20羽くらいとまっていました。
例年より少し遅い開花なのかな?
1キロほどの桜並木ですが、毎年下流から咲いてくる花が今年は一斉に咲きました。
夕食は人生2回目の唐揚げ。
油の使い方が分からなかったので、手を出しませんでしたが、
もう大丈夫。
これから食べたいと思った時には自分で作ることにします。
ついでに自分が食べたかった揚げ出し豆腐も。
出汁はめんつゆに水を加えてひと煮たちさせれば出来上がり。
子供達にも好評で、すぐに食べつくしました。

コメント一覧

たけ
Heyモーさんへ
メジロはかなり近くにいても逃げませんね。
私も揚げ物担当してもいいかなと思っています。
Heyモー
こんばんは! たけさん
Heyモーです
河津桜には必ずメジロが来てますね
過日近所の神社の境内の河津桜にメジロが来てました
唐揚げどんどん作りましょう 天ぷらもね 
うちはHeyモーが揚げ物を担当しておりますよ
妻は揚げ物は怖いからと言ってしません
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