冷蔵庫に一晩おいたエスカベッシュを食べてみましょう。
うーん、南蛮漬けとの違いをうまく説明がつきませんがなんとなくこちらの方が白ワインに合う感じといったところでしょうか?
よくわかりませんが酢とビネガーの違いなのでしょう。
朝食をとった後に畑に行くとまた生姜が倒れていました。
オカワカメも重さで横たわっています。
朝一なのに葉が萎れているゴーヤはもう枯れそうな感じ。
こんなに暑くても元気な今年生まれのカエルがブクブクと太ってきました。
同じオクラの葉にとまるカエルは陰にこっそりと。
陰になったオカワカメの葉にもいました。
昨日朝の収穫です。
ゴーヤは小さいけど水分不足のようなのでもう成長は見込めないので採りました。
一段と収穫量が落ちてきています。
また魚が届きましたが、配りまわりました(笑)