新 釣りと菜園と趣味の部屋

徒長しまくりのブロッコリーとサバのエスカベッシュ 14日


気温が高すぎるので日陰で種蒔き育苗していた苗が徒長しまくりです。
これから立派な苗に育てるには少々難度が高すぎるかな?
一昨日の収穫です。
この時期だと言うのに二日に一度の収穫で量も多くありません。
一昨日もらった鯵とサバ。
味はすぐにお刺身に。
これが絶品。
前々から夏にお魚貰ったらしたかった料理が地中海料理のひとつでエスカベッシュ。
使う野菜は玉ねぎ、パプリカ以外は全て畑で収穫したもの。
野菜を切るのに時間がかかります。
トマトはひとしかありませんでした。
魚が見えないほど埋め尽くした夏野菜。
昨日の夜は中学の同級生ヤローたち5人で飲み会でした。
刺身の盛り合わせできびなごも入っていたのですが、5人いて食べるのは私だけ。
うちの家族なら全員好物ですが。
多分食べ慣れていないのかな?

歌えない私はひたすらの飲み続けました(汗)

コメント一覧

たけ
花より団子さんへ
こちらは半年に一回ですね
花より団子
同窓生との飲み会楽しそうで良いですね
こちらも二か月に一度飲み会開催されていますがやはり
楽しくしゃべっています
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