一昨日もらったアオハタの唐揚げです。
魚の食感より鶏に似た感じでとても食べやすい。
蒸したりムニエルでも美味しかったのではと感じました。
あらは煮物。
これは間違いなく美味しい。
こちらも弾力があり食べ応え十分でした。
さて、今朝はマンズナルの追加植えをしました。
ホーリーバジルも畑に。
4月2日に芽出しを始め今月15日に定植した生姜に二つ目の芽が出ていました。
4月3日定植の里芋で一番大きくなっているものがこれ。
そろそろスズメガが卵を産む時期かな？
害虫チェックを始めなければいけません。
第一菜園のカボチャ畝が草でいっぱいです。
軽く表面を鍬で起こしました。
右端には枝豆を植えているけどカボチャに飲み込まれそうです。
伏見甘長唐辛子の誘引をして今朝の作業は終わり。
今日の収穫です。
やっぱり黄色が入ると可愛いですね。
