御もてなしは苦手 カレー

こんばんは～＾＾


今日は朝から雨

先日治療したイボ

ウィルス性のは綺麗に治りましたが　２週間後の再診日

雨なので来週受診します。

腕とｱﾝﾖにあるイボは、まだ　そのままなんですよね～

でも　こちらのはウィルス性ではないので放置してても大丈夫とゆう事でした。

が～ない方がいいし（笑）　治療続けます。




晩御飯


また、カレーです　＾＾　

昨日は、カレイ　　＾＾　　

夫が好きで、リクするものですから～

昔はカレー、喜ばなかったんですよぉー

老いてから食生活を、ヘルシーにしてるので、カレーのようなものが食べたくなるんじゃない？

こってりに？飢えてるのかも～？　





バーモントカレーですが　リンゴの摩り下ろしとガラムマサラも入れてね＾＾


鶏むね肉　玉葱　ジャガイモ　人参　エリンギ　オクラ　（　細かく刻んで　）ブロッコリー　リンゴ　とろけるスライスチーズ　（　御飯の上に乗っけてカレーをかけます　）





摩り下ろしリンゴで？いつもより美味しく感じました＾＾

お代わりしたりして＾＾　


結婚当時は　洋風メニューが多かった～

洋食屋さんで食べるような庶民的なものですが＾＾

ハンバーグ　ミートスパゲティー　ミンチカツ　コロッケ　オムレツ　ロールキャベツ　唐揚げ　野菜炒め　

酢豚　八宝菜などなど、、

挽肉料理が多かった～家計の遣り繰りで、、、毎日お買い物に行っては挽肉かってたような＾＾


妊娠中だけ　お肉屋さんで　ビフテキ用をわざわざカットしてもらって食べていました＾＾

今では　とてもとても～そんな贅沢はできません・・・



新婚時代に　突然　夫の両親が訪ねてきた事ありました。

遠方なので、もちろんお泊りです。。。

お義父さんは　私の手料理　美味しいね～とお気に入りで喜んで食べて下さったのですが

お義母さんは、こってりが苦手のようで、、

まだ、主婦としては幼かったわたし＾＾　それぞれにお気に召すようなお料理ができなくて、、

毎日　何作ろうかと、すごく悩みました。　涙でた　

２～３日じゃないんですよー　１週間？　１０日？ぐらいの滞在、、、ﾄﾎﾎ　

ベテラン主婦になった今でも　誰か訪ねてくるとなると食事作りで悩む　

親しい友なら　ＯＫ！

それでも　二人、三人分となると　量も増えるし　嗜好が気になり

折角作ってもお気に召さないと一気に疲れが・・・

あれこれ作ればいいんでしょうけど

それは、私には無理　しんどい～

ようするに御もてなしは苦手なんですよね～

夫婦２人分、、ま～譲って３人分位の食事作りが精一杯の私です。。。

それに　slow　なﾜﾀｸｼ　時間に余裕がなければできません。

ﾊﾞﾀﾊﾞﾀするのはｲﾔなんです。。。　


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