こんばんは～
また月曜、週の始まり、、早いね、、あっとゆう間に年末
そんな気分ではないけど、、
秋は姉の入院騒ぎ、ゴミ屋敷の片付けなど、、天手古舞してたので
いつの間にか冬に突入していた。
でも、これ 夏でなくてよかった。
苦手な夏だったら、体力ない、無理、私が倒れてたかもしれない。
もう姉も私も夫も高齢者、、いつ誰が倒れてもおかしくない年齢
同時に二人が倒れたらどうなる？
考えると不安に、、
今朝のお目覚めは９時前と遅めでした。
大体７時前後に起床してますが、、、今日に限って？
起きてすぐに宅急便が～
パジャマのまま出るわけにはいかないので、夫に up to you よろしく～
メルカリでキウイを購入
１５個入りで９００円
硬めの収穫、、１週間ほどリンゴと一緒にポリ袋に入れて置けば追熟するそうです。
食品類もメルカリで販売されてるって初めて知った。
お米もあるし、、、こんど新米なんかも頼んでみよう。
寒くなるとお布団が恋しくなり起床時間が遅くなる。
朝は、とゆうか～ブランチか？
昨日炊いた大根たち、たっぷり残ってた、、
１０時半ごろ 熱々をご飯なしで食べました。満腹
で、お昼は抜きで ３時におぜんざい （ 缶あずきで ） お餅入れて
甘くて美味しい～＾＾
夜は昨日買ってきた 牡蠣 ロケット２本
夫はフライにして欲しいと、いつも希望するけれど
今日は、牡蠣の照り焼き丼にしました。
牡蠣の上にふわ玉を乗っけたかったのに、すぐ固まってしまう、夫は生卵や半熟卵を好まないので、固まった方がいいと申します。
黄身のとろ～りが美味しいのにね～
牡蠣ですが亜鉛含有量が豊富
亜鉛が体内に十分あると風邪や感染症にかかりにくくなるそう
コロナ インフルエンザ流行の今 お助け食材ではない？
ツヤツヤな肌や髪を手に入れたい人、ちょっとした体の不調に悩む人も意識して亜鉛を摂ることで、改善されるかも？
亜鉛は体内に約2000mg存在し、主に骨格筋・骨・皮膚・肝臓・脳・腎臓などにある成分です。
タンパク質の合成に関わる酵素の材料として使われます。
人間の体に必要とされている必須ミネラル16種に含まれますが体内で作り出すことができないため、食事から摂取する必要があります。
不足するとさまざまな症状を起こすことがあります。
だそうです。
牡蠣と言えば、ノロウィルスによる食中毒が気になるところ、、高温でしっかり加熱すれば大丈夫だそうです。
しっかり加熱しましょう。
今日もお立ち寄り有難うございました～＾＾
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有難うございました＾＾
精神は病んでいないけれど引きこもり生活続くシニア夫婦（笑）
