さつま芋・りんごのコンソメマヨサラダのおうちごはん！です～

8月20日、木曜日。　雨が上がり、曇り空ながら気温が幾分か低くて過ごしやすい1日でした。

8月も下旬になると日の出の時間が少し遅くなり、　日の入りが少し早くなりました。

 

夏の甲子園、　猛烈な暑さの中で開幕されて、毎日元気に躍動する球児の活躍ぶりで活気がありましたが

20日の今日、決勝が行われ熱い戦いが閉幕しました。　優勝は、神奈川代表の東海大相模です。

仙台育英との決勝戦は両チームともに投打に守りにいいプレーで、清々しさがある試合でした。

 

さて、今日のおうちごはん！は、まるっきり火を使わずに、切って並べただけのおかずになりました。

汗ダクで必死で夕飯を作る日もあれば、涼しくお気軽に夕飯を作る日があってもいいのです～～　

　さつま芋とりんごのコンソメマヨサラダです～　　

レンジで小さなさつま芋をふかして冷ましておきます。大きめのボールにきゅうり薄輪切り・玉ねぎ千切り・

サンつがるりんご・ポークハム・さつま芋・コンソメガーリックパウダー・　カロリー65%オフのマヨネーズを

入れ、混ぜ合わせて盛り付けます。皿の周りに、サラダセロリー・ミニとまと・ゆでたブロッコリーを添えて、

出来上がりです～　　

　冷やし盛りです～　

霧島産若ごぼう漬け・北海道産するめいかの旨み焼き・掛川産きゅうりとナスとみょうがで作った即席漬け

魚河岸屋さんの厚焼きタマゴ・青じその葉・びんちょうまぐろ刺身・駿河湾産生桜エビです～　　

　デザートです～　　　

生の完熟パインアップル・種なし巨峰ぶどう・イチゴジャムをのせたプレーンヨーグルトです～　　

　納豆・とうふ・酢の物です～　

大きめのボールに、にんじん・玉ねぎ・青じその葉の千切り・沖縄産米黒酢モズク・テンサイオリゴ糖・

合わせ酢・昆布つゆを入れ味を馴染ませた酢の物です。他には、葉ねぎ・キムチのせ納豆・

なめらかとうふにそうめんのつゆを張り、葉ねぎ・紀州南高はちみつ梅塩分 5％ をのせて～～　　

　今日のヘルシーおうちごはん！の夫の分をまとめて撮ると　　こんな感じです～～　 　

朝・昼にカロリーの高い食事を済ませた日は、　　　　　

さっぱりとしたこんなヘルシー夕飯は、いかがでしょうか～～　　

 

台風がダブルで発生して、15号は石垣島方面に向かい、16号は父島方面に進路が向いています。

今の所　勢力が強い予報ですが、しだいに勢力が衰えるといいですね～　

明日のお天気、曇りのち雨の模様です。　　

静岡最高気温は、30度を下回り29度の予報です。

湿度が高くてジメッとしていますが、お元気でお過ごしくださいね～～～