8月最終週になりました。暑い暑いと言いながらも、少しずつ秋めいてきました。
おうちごはん 2014/08/26
豚肉の肉じゃが
材料: 豚ロース肉・玉ねぎ・油揚げ・しょうが・赤とうがらし・ジャガイモ・ぶなしめじ・
オクラ・にんじん・砂糖・昆布つゆ・いりこだし・
肉じゃがの付け合せ冷製和風サラダ
材料: きゅうり、なす、玉ねぎの即席づけ・トマト・卵焼き・葉ねぎ・しその葉・ぶどう・
カンパチ、まぐろ刺身・ わさび昆布つゆで食べます。
おうちごはん 2014/08/27
和牛ヒレ肉ステーキと新鮮野菜ソテー
材料: グレープシードオイル・ニンニク・和牛ヒレ肉・エリンギ・オクラ・アスパラガス・
玉ねぎ・赤パプリカ・かぼちゃ・酒・塩・砂糖・昆布つゆ・バター・
ヒレ肉の付け合せ冷製和風サラダ
材料: なす、玉ねぎスライス、しそ昆布の即席漬け・みようが・しその葉・幸水梨・
カンパチ、トロサーモン、まぐろ、イカの刺身・きゅうりの塩もみ・
おうちごはん 2014/08/28
ナポリタン
材料: オリーブオイル・ニンニク・玉ねぎ・まいたけ・パスタ・ローストビーフ千切り・
ピーマン・小エビ・バジル代わりのしその葉千切り・酒・こしょう・ケチャップ・砂糖・
ナポリタンの付け合せ冷製和風サラダ
材料: にんじん、玉ねぎ、オクラのスライス塩もみマヨネーズサラダ・きゅうりの塩もみ・
焼きイカ・みそ漬けたくあん・卵焼き・わさび漬け・まぐろ刺身・しその葉・ぶどう・
おうちごはん 2014/08/29
焼きそば
材料: グレープシードオイル・ニンニク・しょうが・豚ロース千切り・にんじん・赤パプリカ・
まいたけ・ブロッコリー・葉ねぎ・塩こしょう・焼きそばソース・
焼きそばの付け合せサラダ
材料: むしかぼちゃ・きゅうりと玉ねぎのスライスサラダ・幸水梨・卵焼き・いちじく・
まぐろ刺身・辛子明太子・しその葉・みょうが
8月平日のおうちごはん は、今日が最終日です。
来週から9月に入ります。暑い暑いと言いながらも、秋の気配がしてきます。
夏を乗り越えて、お元気で楽しい秋を迎えて下さいね!