さつま芋とリンゴと鶏肉のグラタン

さつま芋は、皮付きのままで5㎜くらいの厚さで輪切り。水にさらすし、電子レンジ根菜の調理でエレッ。リンゴは皮付きのままでいちょう切り。紫玉ねぎは薄くスライスしてバターをのせて、電子レンジ６００ワットで２～3分エレック。



鶏もも肉は、塩コショーして、ガスレンジの両面焼きグリルで11分くらい焼き、１～２ｃｍくらいの角切りにする。



紫玉ねぎ、リンゴ、さつま芋、鶏肉を合わせて、電子レンジ６００ワットで作ったホワイトソースで和える。



上に、パン粉少々をふり、ミックスチーズをのせて、オーブン電子レンジ、オート調理、グラタンで調理。