カラシ菜の蜜は甘い？辛い？

菜の花に似た黄色い花をつける「カラシ菜」。

軽くゆでたり、お漬物にするとピッリッと辛くて美味しいカラシ菜。

この花が一面に咲き、
ミツバチたちが蜜を吸いに集まっていました。

葉っぱや茎は辛くても蜜は甘いのか、
はたまた甘い蜜に飽きたミツバチ達は、
ちょっと刺激が欲しかったのか…。