上越市 ラーメンショップ大潟店

上越市　ラーメンショップ大潟店

釣りに行ったけど、釣りにならず帰り道に寄りました。
ラ－メンの中を食券機で買って注文しました。　　！
このお店の麺は、小で１玉、並で1.5玉、中で2玉、大で3玉なので要注意なのでした。
前に来た時に中を頼んで、「今度は気をつけよう」と思ってた事を完璧に忘れてた
猿の脳みそを持つひげじじぃなのでした。
そんな訳で、麺がムッツリ、イッペです。お味は、三条より脂多めのコッテリ感が
強いです。そういえば、丼が平べったくないです。ノ－マルな丼です。
ただ、レンゲが寄せ鍋？に使うチックなデッカイやつです。
なにかしら、インパクトを狙う系列なのかな？（笑）
基本的には、系列店らしい味の落ち着き？を堪能してご馳走様でした。。
夜、遅くまでやってるお店はありがたいのでした。。