新潟市 おもだかや 竹尾店

新潟市　おもだかや　竹尾店（ラーメン本５４）

初めて食べた時は、衝撃的でした。確かに他には無い味。。。
なんとも、モワー？とした味です。食べる度に思うのですが、この味はこうしようと
思って作られたのか、それとも、何かしらイレギュラーでこうなったのか？
不思議な存在感だと思います。味自体刺激的ではないにせよ、存在が刺激的？
「うまいっ！」とかそういうダイレクトな感じではなく、店を出て車に向かいながら
「う～ん。。。」と乗り込むような。。。そして、ある一定の時間が経過してタイマーが
入り、また食べたくなるような。そんな不思議な魅力が有るように思えます。（笑）
麺や乗せ物など、要素で考えた時、強いインパクトが無い分、全体として不思議な
魅力を発するのでしょうか？まだ、食した事がない人は是非、この表現しにくい？
お味を体験してみて下さい。（笑）ご馳走様でした。。