「新潟市 グリーンいわさき」 先週に続きまして。。。
「通り過ぎちゃってたシリーズ」でございます。。。
県道２号？（北国街道？）沿い、前から気になってはいたのですが。。。
食べ物屋さんで、「緑」って。。。116号沿いの弥吉もそうなんだけど。。。(笑）
暖色系が多い中、チャレンジ精神は認めます。一応。（笑）
中に入ってみると。靴脱ぎスタイル、 全席お座敷 、キャパ約５０名、広い店内です。
メニューが豊富で。。。
チャーシューメン（８１０円）とチャーハン（６５０円）をお願いしました。
（大油も気にはなったんですけどぉ。。。笑。）
先にチャーハン登場！ 香り良好。パラパラ感控えめ。肉な食感が印象に。。。（もしかして、肉多めかも。。。）
いい意味で洗練されてない「骨太」なチャーハンって感じでしょうか？
そうこうしてるとチャーシューメン登場！おっきめな奴が、丼にかかってベローンと。。。
チャーハンのスープで、「飯店系」なヤツが出てくると思ったけど、
思ってたより、貧弱じゃなくて、全体にバランスされたタイプでした。。。
動物系が！とか、魚介系がとかの路線ではなく、あくまで、「バランス、バランスゥ」。。。
さほど、インパクトレスなんだけど、レンゲがいつまでも止まらない系（笑）
麺は中細で、ツルッとした質感。シコシコ感も良好。やや艶っぽい路線だけど
誰にでも路線として、優秀ではないかと。。。
チャーシューはモサッとしてて、醤油も効いてる系。
なーんだけど、ちょっと細かいところで私の好みとは、ズレテル系（笑）
まぁ、個人の趣向バリバリのブログなのでお許しをっ。。。（大笑）
メンマは一手間は感じるけどぉ。。的な無難路線。
多分、位置的な事もあるんだろうけど、お酒も飲んでワイワイガヤガヤして
ラーメンも！的なお店かと。。。
他のお客さんがいなかったので、写真撮ってみました。。。（珍しく）
そんな訳でご馳走様でした。
