いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 大吉

2010-03-21 12:54:17 | ラーメンの部屋 (新潟市)
 さて、先週に続き、北国街道の旅?でございます。(笑)

内野の街中にあるお店です。この昭和な「ロウ」のサンプル!
なんとも、我々世代には、懐かしいかぎりです。

「焼肉」なんてフレーズも見えますが、中に入ってみると
ロースターな席な訳でもなく?。。。とりあえず、気にせず着席です。

メニューを見てみると。。!っ。。。ラーメン420円!
新潟市の食堂で、この値段に出会えようとは!
(そう言えばらーめん 夢や は400円だったけど。。。)
そんな訳?で、チャーハン(650円)も一緒にお願いしました。

「お待ちどうさまでしたぁ。。。」 って、早っ!
漫画を読み始めたらもう出てきてくれました。 見た目、いわゆる「新潟ラーメン」っぽい作り。

塩醤油系、アッサリ仕立。総合的にまとめられた「ふつぅーな一杯」。
でも、420円だぜっ! ボリュームも不満ないしぃ。。。
派手なもの、目立つものは、無いけど、当たり前の味が嬉しいです。
上品な甘さも感じるしぃ。スープを、無理なく、最後まで飲んじゃう系。(笑)
若い頃なら、物足りなかったかもだけど、今は、逆に「ホッ」としちゃいます。(笑)

麺は、中細で、茹で普通。これが、また当たり前でいい感じ。
艶っぽい系統じゃなくて、トラディショナルな麺です。昭和だねぇ。。

チャーシューは、サイズ的には、立派なんだけど、味わいがちょっと貧弱かと。
まぁ、値段を考えれば、充分合格点だとは思いますけど。
メンマは塩メンマが、適量と。 いやいや、でもこれで420円って、近所だったら嬉しいと思います。

チャーハンは、米シットリ系、塩分、香りともに、いい感じ。
ラーメンのおともに?最適。(笑) 美味しかったです。

こうやって、飛び込みで新発見が嬉しいひげじじぃでありました。

ご馳走様でした。。
コメント
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