さて、勉強熱心なじじぃは、ちっと新潟を散策・・・
すると・・・変な時間だったんだけど・・・ 暖簾が出てる?
旅の恥は聞き捨て! 車を店の前に停め、店主さんに「いいですかぁ?」と訊いて見る・・・
すると、「どーぞぉ! いいですよぉ!」との事。
「車、停めてきまーす!」と言って近くのCPへ・・・
すると、今度はお母さんも出てきてくださって、2人体制・・・
健さんもいいけど・・・(笑)
盟友達がかつ丼を書いてるので・・・ シンプルに中華をお願いしました。 400円! 安っ!
少し琥珀色したコップが・・・いかしてます。
ほどほどの時間で中華登場。
小振りな切立型の丼にナミナミと・・・
シャンとしたその風体は昭和を感じさせます。
カホリとしては塩メンマの香りが強くて・・・(笑)
ブラインドだと、メンマ中華を頼んだ錯覚に陥るかも?
行ってみるとぉ・・・
凄くシンプル。創業40年弱、いい意味で昔を守り続けてる印象。
美味くなりすぎてる現代のラーメンに辟易してる方にはとても新鮮に映るのではないかと・・・
塩醤油仕立昭和デジル投げ!的な一杯。 懐かしい気持ちになります。
麺は中で茹で柔らかめ。400円という値段を思えば量感も凄く優秀。
プリッとしてるというか、きもちツルケタ麺は噛むほどにやさしさに満ちてます。
南風のように・・・ 違うな。(笑)(ちっと反省)
チャーシューがちっちぇえんだけど、コロンとしてると、スティック的(爆)なのと入れてくらってて・・・
ギューッと奥に旨みが滲みてて、昭和の男を泣かせます!(笑)
メンマは基本、塩メンマ系。少し入れすぎてくれてるかも?くらいなサービス精神。ありがたや・・・ありがたや・・・(拝む)
個人的に・・・
思い入れのあるエリアで・・・ 中学生の時、ふらふら歩いてた記憶が・・・(爆)
400円で昭和にタイムスリップできる感覚・・・ なんとも素敵な一杯でありました。
そんな訳でご馳走様でした。。。