初めて・・・
朝以外に来てみました!(激爆)
それは・・・
みそを食ってみたかったっけ!(大笑)
豪勢にみそと焼餃子をプッス!
はぁ~♪ チョッキリ♪ チョッキリ♪
ほどほどな時間で登場。
蛸伊万里!みて~な!
小振りで6個!的な・・・
そんな感じの夕飯・・・(笑)
では・・・ みそから・・・
みそが濃い感じ・・・ お魚がグッと来る感じ・・・
強いものと強いものの融合・・・ その強さの融合から豊かな甘みが・・・
面白い! 言ってみれば・・・スイカの甘みを強くするために塩を振るかの如く!
(何か違う気がするけど・・・とりあえず書いてみる・・・)(あへ?)
みそ感が先に来て、それをお魚がグイッ!と押し込むような・・・ 2段仕込み・・・ なーるほど・・・マンダ~ム♪ ケミストリー♪
麺は八らしいフレッシュな質感の麺なので、吸いすぎない感じが計算の妙を思わせます。
野菜は茹でなんだけど・・・ みそ感を崩さないためには正しい選択かもしれません。
野菜が油ッピぽくなると、バランスが崩れてやかましくなるかもと思いました。はい。
餃子は皮が美味いねぇ~♪
餡は勿論いいんだけど・・・ 皮が厚くて小麦ッシュで、いい皮だと思いました。
普通の時間に来ると・・・
「いってらっしゃませ・・・」って言うんだねぇ・・・(笑) 「おっと?」ってちっと思いました!(大笑)
おめさんちの子じゃねーてがんに!みてーな?(爆)
まっ! それはそれとして・・・ なかなか印象に残る素敵なチョッキリセットでありました!
あの男が気に入ってるのが、よぉーわかりました!(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。。
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