さて・・・
こちらも夜、流してると・・・ 目立つ店。（笑）
鶏 らー麺をお願いしました。
メヌーとしては・・・
現代的な・・・ものから・・・
そっちの系統のものまで・・・
揃えとして、今風に思えます。 街だし・・・（笑）
ほどほどな時間で登場。
シンポーで鶏の素性を味わってけれ♪ 路線。
コンセプトとして明確で判りやすく、こういう感じ好きです。
鶏の鶏による鶏のためのお汁♪ えぇね♪
ぷくっと膨らむ旨みとやさしい当り・・・ 鶏らしさを満喫。
麺は細麺で自分のイメージとの近似値として納得。
シュポーッと啜り、口の中で広がる世界観がグッジョブ♪
チャースーは、「煮」って感じで、いい意味で淡白な感じが合ってると思いました。
メンマはコリッと来るし・・・ 約束として成立。
彩りとして、少し寂しいか？と思わせつつ・・・ その辺は白髪なネギでバランスでしょうか？（笑）
シンポー ・ 鶏！ ってキーワードに拘ってる方、如何でしょうか？
そんな訳でご馳走様でした。。。
今季は行けなかったけど・・・
来季、攻めてみたいエリア♪（笑）
夜、ハタハタが釣れまくれば・・・ 夜の街を徘徊せずに済むんだけど・・・（爆）
釣れなきゃ釣れないで・・・ 楽しむという・・・ （笑）
そんなこんなで酒田の夜は・・・ 更けていくぅ～♪
