こっち行ぐと何かあったりして! みて~な・・・
相変わらず原始人なお店探し・・・(爆)
で、見つけたこちらへ突入♪
メヌーは何だかんだと豊富。
まっ!俺らしく・・・ 中華をお願いしました。
ほどほどな時間で登場。
ポワ~ンっと豚っぽさのような、細かい粒子な風情のお汁。
行ってみるとぉ・・・ それを和ものなコクが支えてる・・・
んん~っ・・・ 2段仕込み?というか・・・ その積層の仕方が・・・蕎麦屋マインドのような気がして・・・いい感じ。
なくなった雅峡園ほど、ギッシュではないけど・・・ なんとなく・・・通じる所があるような気がして・・・
あの男が喜ぶかも?と妄想しながら・・・進む。(笑)
麺は色白、小麦の感じがいい感じ。素性のいい麺。
チャースーも肉ですから!みて~な力強さ! 好き♪
メンマもバランスよく・・・ 海苔の強さが・・・ 蕎麦屋魂を主張。
例によって飛び込みで入って・・・当る喜び♪ そんな訳でご馳走様でした。。。