いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 あんまる製麺

2017-06-05 00:01:10 | ラーメンの部屋 (新潟市)

前から行ってみたかったのだが・・・

なかなか機会に恵まれず・・・(笑)

こんなタイミングになってしまった♪

チャーハンセットを注文。

ほどほどな時間でお先にラーメン登場!

からの!

チャーハン作製開始!(笑)

間に合いますかい?

早食いですぜ♪

と、思ったものの・・・

シパシパシパシパ〜♪っと手際良く登場!

皿の丸い段に、チャーハンが合ってる!(笑)

サイジィングの妙に、妙に感動!(爆)

ラーメンは、キュロンとした油感が印象的。

その油感もあって、当たりは丸く優しい。

重ねを想わせる甘味は、まとまりも良く秀逸。

麺は、細麺で軽く縮れ、シコッとした食感が気持ちいい。

チャースーが、鶏、豚二種だったり

細やかな気遣いが、いろいろ見えて楽しい。

チャーハンは、パラパラ方向・・・

味わいもシンプルで素を味わいたい欲求を満たしてくれる。(笑)

勿論、俺にとっての最重要課題、お汁との相性もいい感じ!

他のも後々試したくなるお店でした!   そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする