結局・・・Cordobaの弦高を、もうちっと下げたくて・・・
APに出す!(笑) の・・・ ついでにこちらでちゅうーはんに(^^♪
Aを注文!
ほどほどな時間で登場。
あっさりな中華と・・・ 半と言うには立派なチャーハン。
優しいデジルな・・・ 塩醤油な一杯。
ピリッと辛味を発揮するフレッシュなカイワレがアクセント!
ある意味・・・ オーソドックスで安心な味わい。
チャースーのしっかりした味に、全体のトーンがひとつ上がる感じ♪
パラパラではなく・・・
パラフワでもなく・・・ ボフッ?とした質感なチャーハン!(笑)
半ではなく・・・ 1!と言ってもいいような量感!
ややドライなその質感に・・・ 中華のお汁がまたよく合う!
カレー系が・・・やや取り上げられがちだが・・・
オーソドック物に実力を感じて・・・(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。