新潟市 らんか

　　新潟市　らんか

西蒲区鷲ノ木にあるお店。　そっ。今まで何気に通り過ぎていた感じです。（笑）

メニューを見て、ラーメン（525円）とチャーハン（6？？円）をお願いしました。
（チャーハンちょっと、細かいとこ、忘れてしまいました。。。）

飯店系のラーメンかな？と思ってたら意外とクラシカルな「しっかりさん」が登場しました。

丼が今風の純白の大きめな丸形だったので、最初、そう思わなかったんだけど
チャーハンに付いてきたスープを飲んで「確信」、基本「軽ニボクラシック総合系」。

ニボが表に出てくる感じではないけど、上手に効いてて上手くまとまってると思いました。
醤油感もしっかりしてるし、総合的なまとまりもいいし。。。

切立形の小振りな丼で登場してたら、また、ちょっと違ってたかもしれませんねぇ。。。（笑）

麺は、中で茹で普通。メニューが沢山のお店なので、どのメニューにも合わせやすそうな麺。
それは、それでいいんではないかと。。。

チャーシューは、醤油がカチーンと効いたバラ。ややしょっぱめではあるけどいい感じ。
醤油っぽいラーメンで醤油っぽいチャーシューを食らう！　　うーん。。。クラシック。

メンマは平べったくて、コリッと。まぁ、普通。。。

チャーハンは、やや、化学な味まで届いてるかな？と思いつつ、
香り、塩加減ともにいい感じ。。。パラパラ感はないけど、美味しゅうございました。
マッシュルームが入ってて、ちょっと一人で受けてました。（ピラフ？みたいな。）

新潟方面に向かう時、いつも通り過ぎてた訳ですが、地元の方と思われるお客さんで
結構混んでました。。。きっと、地元の方々には大切なお店なのではないかと。。。

いやぁ。。。やっぱ行ってみないと判りませんねぇ。。。ご馳走様でした。。

時代って。。。何処まで。。。

これは何？左は勿論ライター。右です！　右っ。！（笑）

実は、仕事仲間のＮちゃんが持ってて。。。「いいねぇ。。。俺も！」のノリで。。。
ヤマダに行ってしまったという。。。（笑）

今時、正解をご存知の方も大勢おられるとは思いますが。。。正解は。。。

　　そっ！　ＵＳＢのメモリー！　　キャーッ。。。ちっちぇ。。。

何気に、携帯に付けていたい道具？な訳ですが、今までサイズだとやっぱ邪魔！
それに比べるとこのサイズは「オイシイッ！」　いいかも！

ちなみに、２ＧＢで１３８０円！　　まだ上のサイズ（容量）も有りました。。。（ヒャーッ！）

しかし！　実(み）はどこなんだ！　実はどんななんだっ！という感じ！

いやぁー。。。恐ろしい集積技術。。。どこまで、行くんでしょう？
楽しみやら。。。恐いやら。。。　　　時代の流れを感じます。。。

ご報告、サンキュッです。。。

ご報告、サンキュッです。。。

「ソフトな人」と「同僚Ｔ」が加茂の「一名食堂」に行ってきたと
「ソフトな人」からメールをいただきご報告を受けました。

に、よると。。。

私が食べたのは、「特製ラーメン」らしい事。
「いちめいラーメン」は醤油ベースで炒め野菜が入った野菜ラーメンである事。
噂？の「激面ラーメン」は「↑」の辛さプラスバージョンである事。
（ワンタン麺じゃなくて、激残念！！！　大爆）　　等。。。

ご報告をいただきました。。。サンキュッです。。。（笑）

まぁ、本来ソフトな人が行ってから！と思ってたものの？
フライングで先に行ってしまった身としては、とりあえずこれで肩の荷が降りた？的な。。。（大笑）

こうやって、友人から、「こうらった！　あーらった！」と話をいただくのは
いいもんでやんすぅ。。。m(__)m

2010-02-18 　加茂市　一名食堂に追記。。。

燕市 味楽

　燕市　味楽

「熔材屋　Ｗ氏」が「燕の味楽、行ってきたれぃっ。」と言うので、
「アソコ、焼肉屋さんだろっ？」と返すと、
「お昼なんか、ラーメン食ってるモン、いっぺいたれいっ！」と言うので。。。

行ってみました。。。味楽。。。隣のお肉屋さんがやってるみたいです。
基本、全席、ロースター付きです！　やっぱ焼肉屋さんじゃん！と思いつつ着席。

お肉屋さんがやってるという事なので、「チャーシュー麺」をお願いすると
「すみません。今、チャーシュー作ってるとこなので、普通のラーメンでいいですか？」との事。

「！？　しょうがねぇーこってねぇ。。。」と思い「じゃーそれで。」とお願いしました。
（ちなみに、みらくラーメン550円でございました）

確かに見回すと、焼肉以外のお客さんも結構いる。。。ふーん。。と思ってると登場です。

固形の状態の豚脂も浮いてる、意外とやる気のある見た目（笑）
まぁ、燕ですからぁ。。。みたいな。

一口行ってみると、少ーし、麺からと思われる「スッケ」香り有りです。
湯切りのせいか、麺の質のせいか。。。　「？」ですけど。。。
食い進む内に気にならなくなっていくレベルではありますけど。。。

スープ自体は、「醤油っ！」という感じより2ランクくらい淡め。
さりとて、塩醤油より、醤油寄り。。。まぁ、醤油感に頼らず、ボディが
しっかりしてるし、魚介系の漂い方もいい感じなので好印象です。
変なクセも無いし、誰にでも食べやすい「脂っぽい仕上がり」だと思います。
浮いてる豚脂の割りに、後口、サッパリ路線です。

麺は、中太で、やや平寄り。質感はツルモチとしてるし。。。
例の香り？が気にならなければ、もっと好印象でございました。

チャーシューはロースィーな赤身オンリー路線。
「モサッ」としてて「んまーい！」　好きっ！　こういうの。。。
クラシカルだけど、今風の甘かったり、凝りすぎてる路線より8千倍くらい好き。

メンマは、無難に塩メンマ系。。。これと言って印象に残る路線ではないけど、
まぁ、「入ってますよぉーっ！」という事で。。。（笑）

きっと、焼肉して、（Ｗ氏は2回目の訪店で焼肉して、安かったらしいです。）
〆にラーメン　”も”選べるという幸福感を感じられるお店なんですねぇ。。。

いい事です。意外と焼肉屋さんというのを気にしないで行けちゃう系かもです。
（でも、やっぱ私の場合、お昼をチョイスしちゃうかもだけど。。。笑）

そんな訳で、ご馳走様でした。。

ハワイアンバーガー。。。

ハワイアンバーガー食った。　420円

アクツのラーメン　400円

雪龍のラーメン　430円

うーん。。。プライスレスレスゥッ。。。（笑）

夕方のニュースにて。。。

夕方のニュースで、「中国製の１２５ｃｃのスクーター」をやってた。

値段が12万５千円だったか12万８千円だった！
すぐにＩさんに知らせようと（彼は大のバイク好き！）電話するが。。。出ねぇーし！（爆）

後になってからアーダコーダ話をして。。。
「恐るべし！」だったり。。。
「あなどりがたし！」だったり。。。

デザインはもう来てます！　はっきり言って。。。。

後は、性能、耐久性等、日本の「売り」も追いつかれるのは時間の問題！？

しかし、こうなってくるとある意味、
「高すぎるんじゃねぇ。。。日本！　なんでもかんでも。」と思えてしまう一面も。。。

間に入ってる奴が悪いのか、どこでどうなってるのか！

シンプルな流れにして行く事で、結構変わる事がいっぱいありそうな予感、有りです。。。

安藤百福 生誕百年モデル。。。

　　安藤百福　生誕百年モデル。。。

モデル？って事はないかもだけど。。。
同じ、内容量（77ｇ）で100円です。。。

スーパー、コンビニで在庫のみ！だそうです。。。

しかし、オレ。これ、何食くらい食ったんだろっ？　（笑）