８月のとある日、鯛も一人では…

今を切に生きる、　「今年も、これからも…」

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一生幸せでありたければ、釣りを…

こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。
夜７時には、うまく表現できないが、チロチロ、ジィジィ、ガッガ…
コオロギなどの虫が一斉に鳴き出した。
朝まで泣き続ける。
２，３日前からだ。気配は、確実に秋に傾きかけている。

８月のとある日、とある事情で妻がいない夜…
夜の食事を作った。
９１才になる母親の食事をまずつくり…

私の作ったのが、これ…


この時は、トマトの収穫期、露地栽培で少々皮が固いので、
皮をむきサラダに…


豆腐は、名前は正確には覚えていないが、
何でも「枝豆、玉三郎～塩でやっちゃって」と書いていたような気がする。

スダチのかわをすり、ミヨウガを添え、宮古島の雪塩で食べることに…
（確かに、枝豆の味がする）

ピーマンは、醤油と料理酒と砂糖少々で炊くだけ…
妻のあらかじめの指示どうり、水を少なめにし、フタをし、
この日は、２０分ほど煮込み…

（見た目はイマイチも、美味しい、冷蔵庫で２日間は保存できる）
ここまでは、母親も食べられるメニューし、

万願寺シシトーのジャコ炒めを作り…
（ビールのあてにはなる）


いざという時のために買っておいた、〆サバの昆布巻き


この日は、冷酒も少々飲むことに…


「鯛も一人では美味からず」と言うことわざがあるように
（私の料理は、鯛には及びませんが…）
やっぱり、一人では味気ないな～

などと思いながら、一人飲んでいると
我が家の愛ネコ　チビちゃんが心配そうにジッと
私を見つめているのであります…

それではまた。

健康でなければ、何も手に入れることはできない。
人にとって大事なもの、総合力では健康にかなうものはない。
今日も、血液がサラサラと流れることを願い　毎朝黒酢を飲む…
愛知県半田市にあるミツカン、非上場の名門企業
以前に続けることのすごさを４回にわたってブログに書いたことがある。
その時のブログ「続けることのすごさその３　３６５日中３６０日は練習…」

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心豊かな人生は、ここから始まる…

やっぱり、人は甘えたいのだ。

ギャンブルは自己責任の世界、哲学がないと楽しめない

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