やっぱり簡単さにかなうものはない、まして美味ければ…「オクラ＆万願寺の簡単で贅沢料理」

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。
暑さも和らいできましたが、みなさまはいかがお過ごしですか。

彼岸の時期には、千日紅がよく似合い…


紫式部が、まさに紫の実を付け…秋だなあ～


以前書いた超ミニスカ作戦は、私としては珍しく成功し…



まるで宝塚歌劇のラインダンスのような美脚が…
オクラが毎日収穫でき、風とうしがいいのから虫付きも少ない。

旬のオクラを最も美味しく簡単に食べるのは、
熱湯で１分ゆで、

マヨネーズ醤油で…


これならビールのあてにもなるし、ご飯のおかずにもなる。
何より、切ったりする手間暇がかからない。

ポイントは、１０センチ程度のオクラ。
何でも大きい方がいいと思っている方は、間違ってもオクラだけは要注意。

そして今盛んになり続けるのが、シシトーの中でも万願寺。

焼いて食べれば、絶品。

1000wのトースターで5分…
表面の色が変わりかけたらOK。


カツ節をかけ、醤油をかけ…
丸かじりが一番、いくらでも食べられる。


朝市ではオクラはすぐ売れるが、以前から万願寺が売れない。
先週の朝市では、オクラがあっという間に売れ…
（ただ、私が出荷するのは5～6袋程度としれているのですが…）

ところが、先週はいつもなら売れ残る万願寺が全て売れ…
（といっても15袋程度ですが、テレビかなんかで
万願寺を紹介したのだろうか？）

ミニスカ作戦と簡単料理、一人悦に入っているのでありますが…
ブログをご覧いただいた皆さんも、オクラ＆万願寺の簡単＆贅沢料理はいかがですか。

止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市は、
明日９月２３日（日）は、午前８時オープン。

止々呂美（とどろみ）漁業組合が運営するバーベキュー＆川遊びは、
９月２２日（土）、２３日（日）午前８時オープン。

ブログをご覧いただいた皆さん、朝市見学はいかがですか。
ご来場をお待ちしています。

ここ止々呂美（とどろみ）では、地元農家２０軒弱が毎週日曜日　ふれあい朝市を開催。
しかも今どき珍しい対面販売方式。

ここ止々呂美（とどろみ）で四季を感じ、しばしのくつろぎはいかがですか。
秋の気配を感じてみませんか。
小さい子どもさんの社会勉強にいかがですか。

それではまた朝市でお会いしましょう。


朝市の開催は、毎週日曜日　午前８時オープン
（だいたい７時半を過ぎるとオープンしています）
終了は、１２時。ただし、売切れにより早く終了することがあります。

駐車場は、約３０台
（朝市が終わると、門が施錠されますのでご注意を）
トイレ有

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い、朝市の赤い旗が目印です。

新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで３．５キロ　４～５分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…
場所は、下のとおり

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照











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