ウルトラ蒸し生姜

今日、あさイチでやっていた
「ウルトラ蒸し生姜」作りをしました
生姜をスライスし蒸し器で30分蒸し
ストーブの前で干しています。
完全に乾くまでには1週間くらいかかるそうです。
以前はスライスしてほすだきですたが、
蒸すことによってウルトラ生姜より温かさを3～4倍アップするそうです。

生姜は日頃から摂っていますが、
更に効率よく
そして冷え性の改善を目指しています。