3月に主人が定年退職を迎え その後 あれこれ手続きの後
リフォームや 先日の旅行 また あれこれと 買い替えたり
お財布のひもが きっちり 締まる暇がない感じでした
昨日はその最後の買い替えとして デパートで包丁を新調しました
牛刀と 出刃包丁です
キッチンに包丁や ペティナイフは何本もありますが
今現在まともに使えるのは 牛刀1本と ペティナイフ2本だけーーー
全て ステンレスの包丁ですが それ以外は研いでも研いでも 使いづらくて
唯一頑張ってくれてるのは 娘が専門学校の入学時に学校が準備してくれた セットの中の1本なので
とても 良い包丁です
でも やはり 1本では心もとなく 魚の時はドキドキしながら
刃が欠けやしないかと 緊張しながら使ってました
なので このタイミングで 2本新調した訳です
まだ 使っていません（笑）
先ずは手持ちの包丁を処分してからと思ってます
なんか あまりにも 良い包丁なので 使うのがもったいない・・・なんて 馬鹿な事考えたり・・・
道具は全て 使ってなんぼ・・・の世界なのにねー
今回の2本は一生ものになります
切味の良い包丁は 出来栄えもまるで違ってきますから・・・・楽しみです（笑）
これで 私が色々考えていた こと 一旦全て終了です
今のところ 思い残すことありませんねー
願った事が全部出来ちゃったんですから 感謝 感謝です
でも はっと気づくと なんとなく まだ 財布のひもが緩んでいる気がして・・・
なので 新たなノートを作りました
特別会計・・として 毎月のお給料 や雇用保険からの補填 私の年金以外のことを
このノートで管理するつもりです
先々まだまだ 長いですから
この際 退職金はもうないものとして考え
月々の生活費の配分も これから どうするか 見直します
”なんとかなるでしょ？”って 言われている方も多くお見受けしますが
私は ”なんとかは 絶対にならない！！”って 思ってますから・・・
何もしないでいると ついつい ルーズになりがちな生活費ですから
きっちりではなく 大まかでも 予算を立てて いこうかな・・・と。
すると しないとでは 気持ち的にも違いますから・・・
工夫をすれば きっと 楽しんでやれる・・・・そう信じます
そうすれば 年金生活になっても きっと なんとか やっていけるはず・・・
今はその 練習期間！（笑）
頑張り過ぎずに 努力します
さて 今日は 家族皆がお休みです・・・なので
カレイのから揚げパーティをします！
パーティと言っても 特別なにもありませんよーー（笑）
GWあたりから 主人が釣ってきたカレイを 大きさ別に冷凍しておきました
今日はそれを解凍して かりっかりに揚げて 家族3人 猫になろう！！ってことです
こめ油であげます
そして ここのところ 激安店に行っても キュウリが置いてありませんでした
今日やっとみつけました
なので 10本購入したので 5本は浅漬けにして 今 冷蔵庫で漬かってます
夕食には食べられますので トマトと一緒にサラダ感覚で頂きましょうか？
スナップエンドウ（農林水産省はプと推奨)も ささっと炒めて・・・
実は昨日の夕食はキーマカレーでした
娘はそれを使って カレーコロッケもしようと言ってます
でもそれは 冷凍しておく分です
揚げ物はたくさんはいけませんから・・・
今 東京の息子からTV電話が来まして 孫の〇ちゃんと しばし おしゃべりしました
アイスを贈ったのですが”チョコのアイス食べたよーー！！”って 言ってました（笑）やっぱり 左手で・・・
喜んでもらえて 良かった！！
もう 普通にお話が出来て デンデンムシの歌もちょこっと一緒に歌って 楽しい時間でしたよー
どんどん 大きくなりますねーーー
そして どんどん 可愛くなります（笑）
幸せです・・・
とっても むし暑い日です・・・でも 色々がんばろうっと！！font>
