キッチンの流し台近くの調理台に無造作に積み重ねられた
畑で採りたての大根三本！
見栄は悪いが味はなかなかのもので、毎日のように夕食の食卓に並ぶ。
先日、営業の来客が有って商談は成立しなかったが、帰り際に
家内が大根を一本手渡すと「今日の来宅で一番嬉しい」との事。
我々は、年間いろんな野菜が収穫出来るので、あまりそういう感触に出会わないが
スーパーで大根を買う人は、一本の大根の根元と先を二つにカットして
さて、これをどういう料理に使うかとひとしきり悩む、という話を聞かせてもらった。
野菜の有る家庭と、それを作ってくれる家内に感謝だ！！
