オリーブの実収穫したけど

我が家のオリーブの木。
今年は実がなりましたが、小さな木にもかかわらず実がたくさんついて
重そうだったので、収穫してみましたが・・。



本当は１１月頃に黒くなったのを収穫するみたい
青いうちに収穫したのは
塩漬けにして、漬物のように食べられるみたいだけど
（はじめに苛性ソーダにつけるらしが・・）
ちょっと放っておいたら、しわくちゃになって
しぼんでしまいました

私は思い立ったら良く調べもせずに
行動するのが悪い癖
来年は、実が熟すまで
収穫を待ちます・・・