麓山画文集

寒の土筆を煮てください

　　約束の　寒に土筆を　煮てください　　　　俳句

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川端　　茅舎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　俳画

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井出　　離山

　今日の花「ツクシ」。　花言葉『向上心」


トクサ科。多年草。

北半球の温暖域に広く分布し、
日本ではほぼ全土にみられます。

正確には、シダ植物の一種「スギナ」の胞子体。
スギナの胞子を拡散させ、繁殖を担っている存在です。

ユニークな外見から、独立した名前をつけられています。

漢字では「土筆」と書きます。

「源氏物語」にも登場していて、
古くからなじみ深い存在だったことがうかがえます。


３～４月にかけて、
日当たりのよい野原などに顔を出し、

酸性の強い、やせた土地によく生えるようです。

ツクシがまいた胞子は、
その後秋にかけて、緑の「スギナ」の状態で

時を過ごします。


高さは、１０～２０センチほど。


利尿剤や解熱剤、止血剤として利用されることに加え、

「ハカマ」を取って、
ゆでてアクを抜き、煮物やおひたしなどにして、

食用にされます。