箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします!
ネットショップ箱根湘南美味しんぼ倶楽部、三浦です。
前回ご紹介させていただいた自然薯味付とろろ。【前回ブログ:「自然薯味付とろろ」食べ易い小分け100gパックが新登場!】
さっそくご注文いただいており大変嬉しいです!ありがとうございます!!
社内でもリピート購入する方が多い「味付とろろ」ですが、三大魅力ポイントがございます!!
1つ目の魅力
「これでもか!満載過ぎる栄養」
自然薯は別名「山芋の王様」と呼ばれ、粘りの強さ、栄養の豊富さ、風味がまさに王様級です!
レジスタントスターチと呼ばれるでんぷんが豊富で、通常小腸で吸収・消化される食物繊維ですが、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)は大腸まで届き大腸を活発に動かしてくれます!
大腸まで届くということは腹持ちが良く、ダイエットにもおすすめ♪
また、腸が動くことにより便秘解消にも◎
さらに、ビタミンB、C、E、若さの維持やホルモンバランスに関係しているDHEAを増やす役割があるディオスゲニン、抗酸化作用により老化防止になるポリフェノール、、、、、これでもかというくらいに栄養が満点なのに、味に癖がなく、生でも焼いても揚げてもおいしく食べれるという素晴らしさ、、、、文句のつけようがございません!!
2つ目の魅力
「お手軽!溶かしてかければ、いつもの料理がワンランクアップ。」
通常、収穫後の自然薯をとろろにするまでには何工程もあり、結構大変なんです!
一般的な方法としては【土を落とし洗浄→ひげ根を焼く→(※もう一度洗浄)→傷み部分やすりおろしに向かない部分を除去→おろし器ですりおろす→味付け※省略されている場合もあり】
何工程も経て、おいしいとろろになるわけなんですね!
今回ご提供のとろろはすでにすりおろしてある上に味もついております!
専用機械で丁寧にすりおろし、特製の味付けをしたとろろは、なめらかで自然薯の風味・味を活かした味付けです!
流水解凍で約15分であっという間に「味付けとろろ」がお楽しみいただける手軽さも人気の一つ♪
アツアツご飯にももちろんのこと、おそばやおうどんのトッピングにも◎
今の季節ですとお鍋にもとってもおすすめです!粘りが強いのでお鍋の中でも崩れず楽しめます!
3つ目の魅力
「小分けの真空パックで冷凍保管も効くなんて!とっても使いやすい!」
自然薯はとろろ状であれば冷凍保存が可能です!
すりおろしたその日に真空し冷凍しておりますので出来立てのとろろをお楽しみいただけます◎
また、嬉しいのが100gの小分けパックという点!
100gですと大人1~2人前なので、ちょっと使いたいとき、なにか物足りない時、さっと食事したいときに、素早く解凍でき使い切れるサイズになっております!
こんなに魅力満載なとろろ!まだまだ寒い日が続きますが、新しい健康習慣として毎日とろろを食べ、体の内側から元気を保ちませんか?♪
さらにセットバリエーションを増やしていく予定ですので、ご家庭用・ギフト用と使い分けていただくのもおすすめです!!
箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。
自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。
大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。
ぜひともご用命ください。
湘南しらすや自社栽培している自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています!大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪
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