こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
先日のブログでも紹介しましたが、先週相模湾で！というか、すぐそこの米神で獲れたマグロの王様！「本マグロ」！
そのサイズは100kg程！
小田原水揚げの100kg級の地物本マグロです！
一週間程寝かせて、マグロの味わいを全体に熟成させて、昨日から各店にて販売しております。
写真ブレております；
早速各店からも、お客様から「大変美味しかった」との声いただいております！！
自分も食べましたが、、、
赤身は色も味も濃くマグロの酸味と旨みを強く感じます！
トロは”上質な脂”で切れ味良くさっぱりとしていながら、ねっとりと口の中に心地よいマグロの旨味が残る、、、
とにかくめちゃくちゃ美味いです！！
まさに最上級の味！！
この味のマグロはなかなか食べれませんよ！
是非弊社各店にご来店ください♪
※数量限定となりますので予め商品のご確認下さい。
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