こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!
先日もお伝えしましたが、本日3月11日は湘南しらすの漁解禁日!
神奈川県では1月1日~3月10日まで、水産資源の保護のためしらす漁は禁漁となっております。
そして本日3月11日にしらす漁がスタートです!
しかし!!しらす漁師さんが機械トラブルの為、出港出来なかったそう。
なんと残念ですが、こればっかしはしょうがなしですね。
大体初日は不漁が多いですが、色々SNSなどの投稿を見ると、初日の今日もある程度しらすは獲れてるようですね!
本日、しらす漁🐟🐟🐟解禁🎉🎉🎉🎉今年もよろしくお願い致します🙇
— ㈲勘浜水産 (@ME0xsfJewjixtYS) March 10, 2024
しらす🐟🐟🐟たくさん、とれてます😆
生しらす、釜揚げしらす、朝どれ💦あります〜👌👌
ご来店お待ちしています😊#湘南しらす #腰越 #なましらす #釜揚げしらす #わかめ #めかぶ #たたみいわし #ちりめん #かんはますいさん pic.twitter.com/oWPxIz6EQ1
今シーズン初食とはいけませんでしたが、これからの漁に期待です!
今年もお体にお気をつけて頑張って下さい!
関連記事:当ブログの中の【しらす漁】に関する記事
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村 >>地図はこちら
▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」 >>地図はこちら
▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬 >>地図はこちら
▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九 >>地図はこちら
▲こだわりアジフライと地魚すしや海鮮丼天ぷらの店「小田原アジフライセンター 磯のや」 >>地図はこちら
▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」 >>地図はこちら
▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」 >>地図はこちら
▲小田原漁港(早川漁港)目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」 >>地図はこちら
▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」 >>地図はこちら