小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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「頭が良くなる」?『小柴の太刀魚』|(株)JSフードシステム

2019-09-16 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちはJSフードシステム水産事業部です!

今話題の「小田原畜養真鯛」や「小柴の太刀魚」など、美味しい魚 取り揃えました😊

▲太刀魚(タチウオ) JSフードシステム水産事業部

 

小柴、本牧のタチウオは鮮度が良いから、塩焼きやムニエルだけでなく、大きなサイズのモノは刺身が最高です。

「頭が良くなる」、「コレステロールを下げる」、「血圧を下げる」など人のカラダに良いDHAが、タチウオの脂には多く含まれているそうです。

旬は少し外れてますが、今 出荷されているタチウオは、脂のり全く心配ありません。

是非 お召し上がりください。

 

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