こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
5月13日に完全外洋養殖で育てた、真鶴町の新ブランドの岩牡蠣「鶴宝（かくほう）」が初出荷を迎えました。
真鶴「岩のいわがき鶴宝」養殖プロジェクト｜真鶴町岩沖岩牡蠣養殖事業推進協議会
今後は町内を中心に本格出荷をしていくそうです。
【画像引用：岩漁業協同組合 岩ダイビングセンター facebookページ】
今年は５万個をめどに出荷、来年以降は出荷数を増やしていく予定との事。
5月20日以降に真鶴魚市場にある真鶴魚座でも御食事で提供を開始。
ダイビングセンター近くのお店でも小売り販売もされるそうです！
大きくて美味しそうです🦪
早く食べてみたい😃
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