「満足の出来るシュトーレン」を目指して 2008-11-15 13:40:44 | グルメ・料理 クリスマスは、まだまだ先のことですが、昨日はシュトーレン作りのリハーサルをしました。今年は、だいたい週一の割合でいろいろなパン作りに挑戦してきましたが、これもすべて、「今年のシュトーレン」作りを目指しての普段の努力で、今年は「満足の出来るシュトーレン」を目指して、第1回のリハーサルでした。 . . . 本文を読む