牡蠣燻製油漬け

少し前に、天橋立土産で牡蠣の燻製の油漬け缶をもらったので、開けてみました。

燻製感もあり、牡蠣の味わいもあり美味でした(^^)

早速、年末年始用に買ってきた鳳凰美田を開けてしまいましたが、、。(^^;


燻製もいいですが、生牡蠣・蒸し牡蠣を食べたくなってしまいました。。。

的矢まで行くかな(^^;

★牡蠣燻製油漬け

年越し準備(^^;

酒日記(^^;

年越しの準備を２つだけした(^^;(^^;

・床屋
・年越し用日本酒取得(^^;(^^;(^^;

午前中に、

　・病院（耳鼻科）
　・床屋

の２つをこなせたので、午後から運転感覚の維持を兼ねて年越し用の日本酒を名古屋城あたりまで買い出しに出てみた。

　・鳳凰美田　初しぼり　純米吟醸
　・寫樂　純米　一回火入れ

の一升瓶２本。

うちに１本、９月に買った風の森（４号瓶）が残っているので、２升と４合の在庫に(^^)


スコッチも買いたかったが、何となく先延ばし(^^;

年末年始用に買ったはずだったが、さっそく鳳凰美田は開けてしまった。

年末まで残るかな。。。(^^;(^^;(^^;(^^;


★鳳凰美田　初しぼり





★寫樂









★風の森 ALPHA DRY