御所の南、堺町通りにあるキンシ正宗堀野記念館に立ち寄ってみました。
キンシ(金鵄)正宗は、日本酒です。
昔はこの御所の南で蔵を構え酒造りしていたそうですが、
大政奉還で天皇や公家が江戸に移り、
商人などもあわせて移ったりしたため需要が減ったのと、
通年にわたり酒造りをするようになり蔵が手狭になったため
伏見に移ったそうです。
で、その蔵を伏見移転後、創業家の堀野氏が住居として使っていた跡地を
記念館にして公開しているようです。
酒造りの流れと、町家造りを説明してもらえます。
★キンシ正宗堀野記念館
★桃の井 今も毎時3トンの水が湧くそうです
蔵や井戸、町家をひととおり説明してもらい、最後に試飲がありました(^^;
まぁ、本当に微量ですが。
吟醸酒と大吟醸酒。
さらに、今は地ビールも醸造しているらしく、ビール2種。
本当に飲みっぱなしです(^^;
このあと一筋うらにあるハリストス教会に立ち寄り、
祇園方面に進みます。
★京都ハリストス正教会 神社仏閣が多い京都なので、その存在に不思議な感じもします。
キンシ(金鵄)正宗は、日本酒です。
昔はこの御所の南で蔵を構え酒造りしていたそうですが、
大政奉還で天皇や公家が江戸に移り、
商人などもあわせて移ったりしたため需要が減ったのと、
通年にわたり酒造りをするようになり蔵が手狭になったため
伏見に移ったそうです。
で、その蔵を伏見移転後、創業家の堀野氏が住居として使っていた跡地を
記念館にして公開しているようです。
酒造りの流れと、町家造りを説明してもらえます。
★キンシ正宗堀野記念館
★桃の井 今も毎時3トンの水が湧くそうです
蔵や井戸、町家をひととおり説明してもらい、最後に試飲がありました(^^;
まぁ、本当に微量ですが。
吟醸酒と大吟醸酒。
さらに、今は地ビールも醸造しているらしく、ビール2種。
本当に飲みっぱなしです(^^;
このあと一筋うらにあるハリストス教会に立ち寄り、
祇園方面に進みます。
★京都ハリストス正教会 神社仏閣が多い京都なので、その存在に不思議な感じもします。
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