現在、わたしは実家へ帰省中。
息子くん、職場のかたに
シャケ（数時間前はご存命とのこと）を頂いたそうだが、
私がいないので、さぁ、困った
、困った。
主人も息子も小魚すら、さばいたことがない
…。（私も生シャケは去年初めてだったけど…）
でも、あのおいしいイクラがドッチャリとお腹に入っているので、何とか、それだけはうまく救出して食べてもらいたい。
電話で息子に指導？後、格闘の末、イクラのしょうゆ漬けが出来た模様
。
お疲れ様
おいしく漬かったようで、翌日のイクラ丼の画像
。
処で、我が家の裏を流れる小田川に鮭が遡上中です。
モリでも有れば容易に獲れそうですが、撮るだけにしています・・・ここまで来たのは美味しくないとか・・・
魅せて頂きました。
苦労して卵を産みに来たのに食べてしまって鮭さんには、申し訳ない思いもします。