角姫の散歩道 in Kakuda City

宮城県南部、角田市(かくだし)の紹介とスローライフな日々を書きつづります

多角?オクラ 【スター オブ デイビット】

2012-09-10 06:49:23 | 

八百屋さんやスーパーで見かけるオクラは普通、切り口が5角形ですが、

このオクラは8~10角形ある、ずんぐりむっくりのオクラです。

イスラエルの伝統品種、スター オブ デイビット (ダビデの星)。

丸オクラの他に このオクラを少しだけ作りました。

私はこのオクラの切り口の可愛らしさが気に入ってます。

丸オクラと同じように、生でも食べられるほど柔らかいです。

  

下の写真は収穫しそびれ、とんでもなくデブッチョのオクラに (左は手の指)

こちらは来年のタネにしましょう

 

 丸オクラも この多角オクラも豊作で、この夏、いったいどれほどのオクラを食べたことか……。

おすそ分けをしていても、毎日一人10本以上は食べている。

九月になって、少し収穫量は減ってきたが、まだ、当分食卓にのぼりそう。

『いささか飽きてきた』

なんて言ったら、バチが当たるかな

ごめん、オクラよ、来年もたくさん育っておくれ。



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1 コメント

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写真使用願い (花マニア)
2014-01-25 01:08:13
はじめまして。
変わった野菜も栽培されておられるのですね。
私も変わった野菜の種を買ってきては趣味で栽培しております。

家庭菜園で私もこのオクラを作ったのですが、その時に種が大量に採れたのです。
そこで、他に出品しているものと合わせて、この種を出品しようとしましたが、あいにく写真を取り忘れていました。
つきましては、貴方のブログのスターオブデイビッドの写真を使わせてもらえないでしょうか。
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