天皇の料理番

今、はまっています。今期のドラマで一番面白いし、興味深いです。
昨日は、感動的でした。
2000人分の料理が、作られていくところ。
ザリガニを北海道から探してくるところ。
ザリガニといえば、ニュオーリンズで食べたことを思い出します。
ケイジャン料理なのかと思っていました。
...が、フランスでも、食べられているのは、知らなかった。
あの時代に、あのような料理を作ったなんて、感激です。
そして、おいしいものは、いつの時代でも、人を幸せにするのですね。

今日のお花

琉球朝顔


セフィランサスと、花柳。

父の日の料理。

父の日だったので、おいしい魚の料理をにしました。
これは、たこのガスパチョ風冷たいパスタ。きゅうり、トマト、たまねぎ、にんにく、バジル、オリーブ油、が入っています。たこは、山口産の活きもの。


お皿は、アフタヌーンティのデンマーク製のもので、気に入って少しずつ買って集めたものですが、けっこう欠けてきています。また、買いたいと思っても、もうお店で見かけることはありません。15年くらい前です。

水上スキー

昨日、下の娘がしたそうです。


楽しそう。耶馬溪の川です。