カルディ：モカマタリ

先週、正月に買ったカルディ福袋に入ってた高級豆
「モカマタリ」を開封しました。

通常の価格は200gで￥1,850（税抜き）だそうです。
ワインのような芳醇な香りとやわらかい甘味とコク、
珈琲チャートも裏面に記載されてました。

テイストバランス：酸味が少し強め
ボディ：フル
ロースト：浅煎り寄り
ワタクシ酸味が強い珈琲はあまり好きではないんですが、
これは酸味が強くても香りと甘みとコク＆高級感のおかげ
なのか、美味しかったですね(^^)