先日の昼飯はこれ↓↓↓
「へべす香る鶏塩ラーメン」です。
「へべす」とは、宮崎県特産の香酸柑橘。
レモンや柚子、スダチ・カボスなどの仲間ですね。
麺は細めのストレート麺、スープは柚子塩ですかね。
少しだけキャベツをのせて・・・
いやぁ美味しかったですね(^^)
へべすが香りさっぱりとして、でも鶏だしが効いてて
美味しかったです。
物産展とかじゃないと売ってないかもしれませんが、
また食べたいラーメンですね。
「へべす香る鶏塩ラーメン」です。
「へべす」とは、宮崎県特産の香酸柑橘。
レモンや柚子、スダチ・カボスなどの仲間ですね。
麺は細めのストレート麺、スープは柚子塩ですかね。
少しだけキャベツをのせて・・・
いやぁ美味しかったですね(^^)
へべすが香りさっぱりとして、でも鶏だしが効いてて
美味しかったです。
物産展とかじゃないと売ってないかもしれませんが、
また食べたいラーメンですね。
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